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最现代的美食之都 纽约最出色的美食文化
2022-10-05

如果你去了纽约,相信你一定品尝了不少的美食,那么在那个美食之都的城市,你是否尝到了它特有的10种不同味道呢?小编在此为你细数纽约的美味,下次有机会造访纽约,不要忘记去大快朵颐一番。

1.中国菜

作为一个中国人,当然首推中国菜。超过15000个说汉语的人以纽约市为家,多数居住在运河南部的蜿蜒街道上,即著名的唐人街。

纽约的中国菜来自中国各地,但大苹果城多数中国移民来自福建。所以,这里是品尝福建菜的完美场所,比如“佛跳墙”,鱼翅羹的变种,里面有海参、鲍鱼和米酒。如果你对此不热衷,这里还有很多地方供你品尝其他中国美食,如宫保鸡丁、珍珠奶茶等。

2.犹太熟食

许多人认为犹太人只会做生意,其实不然。在纽约的这些店里,你很可能会被这样问候:“你早该多吃些!”这里集食品杂货店和咖啡馆于一体,通常是犹太人开的店,或者是犹太风味。如果在这儿吃饭,来一碗用鸡油调味的面丸汤,要么是传统熏牛肉或烤牛肉放在黑麦面包上做成的厚厚的三明治。如果你急着赶路,可以带些腌菜或者一份kugel——一种鸡蛋做的面条状的点心。

许多犹太熟食店里的食物起源于东欧,不过现在它们属于这座城市。